冬天的時候,皮膚容易干裂,我會用黃芪蜜做護手霜。取少量黃芪蜜,加入一點橄欖油和蜂蠟,放在鍋里加熱融化,攪拌均勻,放涼后裝在小盒子里。每次洗完手后,取一點涂在手上,按摩幾下,皮膚就會變得滋潤光滑,干裂的情況也會慢慢好轉。黃芪蜜里含有豐富的營養(yǎng)成分,能給皮膚補充水分和養(yǎng)分,橄欖油能滋潤皮膚,蜂蠟能鎖住水分,三者搭配,效果特別好。比起市面上的護手霜,自制的黃芪蜜護手霜更天然,沒有化學添加劑,用起來也更安心。高質黃芪蜜質地黏稠,拉絲綿長不易斷,這是自然成熟的好證明。中國臺灣珍稀黃芪蜜

頭牌次在超市看到黃芪蜜時,猶豫了很久很久才買下來?;丶液笥脺厮疀_泡后,喝了一口就被它的味道吸引了,不像其他蜂蜜那樣甜得發(fā)膩,而是帶著淡淡的藥香,回甘很明顯。后來我又用它做了蜂蜜柚子茶,把柚子皮切成細絲,和果肉一起煮,快出鍋時加入黃芪蜜,裝在瓶子里保存。早上沖上一杯,柚子的清香和蜜的甜潤在嘴里散開,特別的舒服?,F(xiàn)在我每次去超市,都會囤幾瓶黃芪蜜,不僅自己喝,還會送給朋友,讓他們也嘗嘗這份獨特的甜蜜。新疆特級黃芪蜜堅守自然釀造原則,不催熟、不加工,只為呈現(xiàn)黃芪蜜更本真的樣子。

中醫(yī)朋友告訴我,黃芪蜜特別適合脾胃虛弱的人。他說脾胃虛弱的人容易難消化、食欲不振,每天早上空腹喝一杯溫的黃芪蜜水,能幫助調理脾胃,促進消化。我試著堅持了一個月,果然感覺胃口變好了,以前吃一點東西就覺得腹脹,現(xiàn)在也緩解了很多。朋友還提醒我,喝黃芪蜜水要注意水溫,不能用開水,否則會破壞里面的營養(yǎng)成分,比較好用 40℃以下的溫水沖泡。后來我還把這個方法告訴了身邊脾胃不好的朋友,他們試了之后也都說有效果,這讓我更加覺得,黃芪蜜是大自然賜予的養(yǎng)生好物。
逛菜市場時,偶然發(fā)現(xiàn)一位老奶奶在賣自家釀的黃芪蜜。她的攤位很簡單,只有一個玻璃罐,里面裝滿了琥珀色的蜜,旁邊放著一小疊試吃的紙碟。我嘗了一口,瞬間被那醇厚的香氣吸引,和之前在超市買的蜂蜜完全不一樣。老奶奶說,她老伴養(yǎng)了一輩子蜂,每年秋天都會去山里采黃芪蜜,蜜里沒有任何添加劑,都是蜜蜂自然釀的。我買了一罐,回家后用它做了蜂蜜檸檬水,檸檬的酸被黃芪蜜的甜中和得剛剛好,喝起來清爽又解渴,夏天放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下,更是解暑神器。源自高原純凈環(huán)境的黃芪蜜,遠離污染,每一滴都純凈無雜質。

養(yǎng)蜂人告訴我,黃芪蜜的釀造周期比普通蜂蜜長得多,這背后藏著自然與蜜蜂共同的 “耐心”。普通蜂蜜通常 7 到 10 天就能完成釀造,而黃芪蜜至少需要 15 天,遇到天氣微涼的年份,甚至要等上 20 天。因為黃芪花蜜的糖分濃度高,且含有獨特的草本活性物質,蜜蜂需要反復吞吐、扇動翅膀,才能慢慢蒸發(fā)蜜漿中的水分,同時將花蜜中的營養(yǎng)成分充分轉化。在這段時間里,蜂群會精心維持蜂巢內 35℃左右的恒定溫度,確保蜜漿能穩(wěn)定發(fā)酵。也正因釀造周期長,黃芪蜜的水分含量能降到 18% 以下,比普通蜂蜜更濃稠,保質期也更長,即便在常溫下密封保存,也能存放兩三年而不變質。這種慢工出細活的釀造過程,讓每一滴黃芪蜜都帶著時間的厚重感,入口時那溫潤的甜與淡淡的藥香,都是漫長等待賦予的獨特滋味。
一勺黃芪蜜入口,清甜中帶著黃芪的獨特韻味,滋潤每一個干燥瞬間。吉林新鮮黃芪蜜
黃芪蜜富含多種營養(yǎng)成分,溫和滋養(yǎng)不刺激,適合日常長期飲用。中國臺灣珍稀黃芪蜜
冬天的時候,我喜歡用黃芪蜜去做姜撞奶。把生姜榨成汁,和牛奶一起放進鍋里加熱,煮到牛奶快要沸騰時,然后快速倒進碗里,加入一勺黃芪蜜,蓋上蓋子燜上幾分鐘。等牛奶凝固后,就成了姜撞奶。吃起來時,姜的辛辣和牛奶的香甜融合在一起,還有黃芪蜜的淡香,口感特別的好,暖暖的一碗下肚,全身都變暖和了。姜撞奶不僅美味,還能驅寒暖身,特別適合在冬天吃。現(xiàn)在我每周都會做幾次,家人都很喜歡,這也成了冬天家里的一道特色甜點。中國臺灣珍稀黃芪蜜