豬場技術(shù)管理人員：豬場環(huán)保區(qū)（污水處理站、糞污暫存池）病毒易滋生，消毒流程和消毒劑選用有什么建議？多久消毒一次？

八方同創(chuàng)專業(yè)服務(wù)老師：環(huán)保區(qū)確實是豬場消毒的薄弱環(huán)節(jié)，糞污多、濕度大，容易滋生病毒，重點就是阻斷病毒通過糞污傳播，結(jié)合我們駐場服務(wù)眾多豬場的經(jīng)驗，給你們專屬建議，簡單好操作：①流程就4步，照著做就行：先把糞污表面的漂浮雜物全部清理干凈；再用高壓水槍把環(huán)保區(qū)的地面、池壁徹底沖干凈，去掉有機物殘留；然后噴淋或者潑灑消毒，覆蓋，別漏了；密閉靜置，讓消毒劑充分發(fā)揮作用；污水處理站要多一步，進(jìn)水口和出水口各加一次消毒環(huán)節(jié)，確保污水達(dá)標(biāo)排放、不污染環(huán)境。②消毒劑選型，重點選耐有機物、殺菌力強，還沒有二次污染的，推薦兩種，你們?nèi)芜x：咱們的過硫酸氫鉀復(fù)合物粉劑按1:200稀釋，或者3%的燒堿溶液；糞污暫存池更簡單，每立方米糞污加500g氯制劑，攪拌均勻就能消毒；別選那些容易被糞污中和的消毒劑，消了也白消。③消毒頻次，記好3種情況：平時每周消一次；糞污轉(zhuǎn)運、污水處理站清淤后，立即消一次，別等；雨季或者高溫季節(jié)，病毒滋生快，每3天消一次，重點噴池壁、地面和轉(zhuǎn)運通道。 八方同創(chuàng)提醒豬場：豬場病死豬要在當(dāng)天移走。公豬站生物安全檢測設(shè)備

致力并深耕于豬場生物安全服務(wù)的八方同創(chuàng)公司建議需要加強豬場人員及供應(yīng)服務(wù)商的生物安全培訓(xùn)工作。生物安全培訓(xùn)（意識決定行動）針對豬場生產(chǎn)、培訓(xùn)類人員（如農(nóng)場新員工），培訓(xùn)流程分為三步：1.理論培訓(xùn)：每個農(nóng)場設(shè)生物安全專員，負(fù)責(zé)對入場人員進(jìn)行初步的生物安全理論培訓(xùn)和考核。2.現(xiàn)場培訓(xùn)：人員進(jìn)入棟舍時，由部門主管開展生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部的生物安全現(xiàn)場培訓(xùn)。3.考核上崗：考核合格并簽字確認(rèn)后，方可正式上崗。（配套管理：有《新入職員工生物安全培訓(xùn)記錄》《新員工進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)生物安全確認(rèn)表》等文檔，記錄培訓(xùn)、考核全過程。）外來服務(wù)承包商的生物安全管理針對外來服務(wù)承包商，管理要求為：?全程由農(nóng)場員工陪同；?所有人員入場情況需記錄在案（如《農(nóng)場外來人員入場情況記錄表》，詳細(xì)記錄入場時間、人員姓名、入場目的、停留時間、陪同人員等信息）。整套培訓(xùn)與管理體系通過“理論+現(xiàn)場+考核”的模式，強化生產(chǎn)人員的生物安全意識；同時對外部承包商實施全程陪同與記錄，從人員維度筑牢豬場生物安全防線。生活區(qū)生物安全檢測技術(shù)移動之前必須有適當(dāng)?shù)母綦x期并取得場長（經(jīng)理）的許可；

豬場技術(shù)管理人員：疫苗進(jìn)場有什么特殊規(guī)定？供應(yīng)商的車能直接送貨到豬場嗎？

八方同創(chuàng)專業(yè)服務(wù)老師：疫苗進(jìn)場有嚴(yán)格規(guī)定，記住一句話：供應(yīng)商的車，不能直接送貨到豬場！必須走前置庫房中轉(zhuǎn)，這是我們駐場時總結(jié)的防控關(guān)鍵，很多豬場就是因為沒做到這一點，出了問題。具體流程記好8步：①讓供應(yīng)商先把疫苗送到咱們公司的前置庫房，別直接往豬場送；②卸完貨，先對疫苗外包裝噴一遍消毒，再采樣檢測，建議用咱們的快檢卡，快速出結(jié)果，避免疫苗放久了影響效價；③開好洗消合格證明；④用咱們公司指定的車輛，運到豬場；⑤從泡沫箱里拿出來，疫苗帶盒子，再噴一遍或者擦一遍消毒；⑥換成咱們場內(nèi)已經(jīng)消過毒的泡沫箱，場外的泡沫箱不能用；⑦放進(jìn)場內(nèi)指定的庫房保存，注意保存溫度；⑧進(jìn)豬舍之前，把紙盒包裝去掉，小包裝（玻璃瓶、塑料瓶）再浸泡消毒一次。采樣檢測按批次來，同車、同種類、同廠家，算一個批次，合格了才能進(jìn)場，不合格的要么退貨，要么消完毒再收貨。全程我們可以提供采樣檢測指導(dǎo)，駐場時也會全程盯緊，確保疫苗安全進(jìn)場。

豬場技術(shù)管理人員：食材進(jìn)場有什么禁忌？水果、蔬菜、肉類，消毒方法不一樣吧？

八方同創(chuàng)專業(yè)服務(wù)老師：食材進(jìn)場的禁忌，記好4類，不能進(jìn)場，這是我們駐場時反復(fù)強調(diào)的，避免因為食材帶病毒：①帶油的零食，比如豆腐干、方便面，不準(zhǔn)進(jìn)；②所有肉丸子、火腿腸、肉松這些肉類加工品，不準(zhǔn)進(jìn)；③泡椒鳳爪、鹵味、涼拌菜這些，有可能被豬肉污染的食品，不準(zhǔn)進(jìn)；④新鮮面皮、餃子皮這些全濕、半濕，沒法徹底消毒的，不準(zhǔn)進(jìn)。消毒方法確實不一樣，分3類記好，兼顧消毒效果和食材安全，不會影響員工食用：①水果、蔬菜：先洗干凈，再用2%的檸檬酸（pH＜3），或者10ppm的臭氧水，浸泡15分鐘以上，瀝干水分，裝進(jìn)干凈的塑料筐，再放到貨架上瀝干，開好合格證明，密閉配送；②肉類：用2%的檸檬酸浸泡，或者用火焰高溫?zé)?秒，也可以加熱到熟食半成品，開好合格證明再配送；③米、面、油這些干物資：戴一次性手套，平鋪開來，對外包裝擦一遍、噴一遍消毒，再熏蒸消毒，開好合格證明，密閉配送。所有食材，必須采樣檢測合格，才能送到半前置廚房。我們駐場時，會提供食材消毒的專項指導(dǎo)，告訴你們怎么消，既徹底又不影響口感。 研究表明，各種間接接觸能傳播多種病毒和細(xì)菌。有效的生物安全舉措能將這些病菌傳播的風(fēng)險降低。

致力并深耕于豬場生物安全服務(wù)的八方同創(chuàng)公司建議人員進(jìn)入洗浴室洗澡消毒的流程規(guī)范。進(jìn)入浴室程序（換鞋環(huán)節(jié)細(xì)化）?換鞋必要性：鞋底是病原重要傳播媒介，在主要生物安全分界線或節(jié)點處（如進(jìn)入門衛(wèi)區(qū)域、從臟區(qū)跨入控制區(qū)、準(zhǔn)備進(jìn)入生活區(qū)/生產(chǎn)區(qū)洗澡間）應(yīng)換鞋。?換鞋處要求：換鞋處必須有清晰的分界線，比較好有完全阻斷凈臟區(qū)的阻攔板；進(jìn)入洗澡間前強制設(shè)置長凳。?換鞋流程：1.坐在浴室門口矮凳上，脫掉鞋子；2.脫下的鞋子彎腰放在臟區(qū)鞋架上（雙腳不得接觸臟區(qū)地面）；3.坐在矮凳上轉(zhuǎn)動身體、抬高雙腿進(jìn)入浴室，雙腳在此過程中不接觸臟區(qū)地面。整套流程通過桑拿洗浴、條凳物理隔離、門衛(wèi)室登記消毒、換鞋細(xì)節(jié)把控等多環(huán)節(jié)，層層降低人員入場帶來的生物安全風(fēng)險，同時以實驗數(shù)據(jù)驗證關(guān)鍵措施的有效性，體現(xiàn)了豬場生物安全管理的嚴(yán)謹(jǐn)性與科學(xué)性。八方同創(chuàng)提醒豬場：料車司機只能在車和飼料倉2米范圍之內(nèi)活動。肥豬場生物安全管理制度

直接接觸指的是被豬直接地將病原傳染給其他的豬。鼻子對鼻子、接觸了糞便，血液，尿，唾液等。公豬站生物安全檢測設(shè)備

豬場技術(shù)管理人員：豬場無害化處理區(qū)，消毒重點是什么？操作時需要注意什么？

八方同創(chuàng)專業(yè)服務(wù)老師：無害化處理區(qū)是豬場病毒多的地方，消毒就6個字：全覆蓋、無死角、即時消，如下：①消毒重點，盯緊這些地方，一個都別漏：病死豬暫存間的地面、墻面、暫存架、轉(zhuǎn)運擔(dān)架；焚燒爐周邊5米范圍內(nèi)的地面、爐體表面；深埋坑的坑壁、坑口周邊地面；還有無害化處理用的工具，比如手套、防護服、鐵鍬，這些都要重點消毒，都是病死豬接觸過的地方，容易藏病毒，必須徹底消殺，阻斷病毒擴散。②操作流程和注意事項，分4步來，安全又規(guī)范：第一步，病死豬轉(zhuǎn)運到處理區(qū)后，馬上對轉(zhuǎn)運路線、暫存架噴一遍消毒，可用咱們的高效消毒劑，快速殺死病毒，別等病毒擴散；第二步，處理完成后，對暫存間、焚燒爐、深埋坑周邊用3%的燒堿溶液潑灑消毒，靜置30分鐘，再用清水沖干凈，避免燒堿腐蝕設(shè)備；第三步，處理工具放到1:200稀釋的過硫酸氫鉀復(fù)合物溶液中，浸泡30分鐘，再清洗晾干，存放好下次再用；第四步，作業(yè)時，必須穿全套一次性防護用品，防護服、手套、口罩、鞋套一樣都不能少；作業(yè)完后，防護用品單獨收集，直接焚燒無害化處理，不能重復(fù)使用； 公豬站生物安全檢測設(shè)備

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