1)培養(yǎng)適齡采集蜂植物的生長發(fā)育受積溫的影響。根據(jù)物候，以早期開花植物的花期預(yù)測主要蜜源植物的開花流蜜期。按照工蜂的發(fā)育期和蜜蜂的平均壽命計算，培育適齡采集蜂應(yīng)該在大流蜜期開始前的51日到大流蜜期結(jié)束前的29日進行。對于當(dāng)?shù)氐?**個主要蜜源來說，從早春到大流蜜期結(jié)束前一個月，都是在為大流蜜期培養(yǎng)采集蜂的時期。(2)修造巢脾在大流蜜期，一個生產(chǎn)群至少要有18巢脾供產(chǎn)卵和儲蜜用。可供儲蜜的空巢脾越多，對增產(chǎn)蜂蜜越有利。這些巢脾要預(yù)先準(zhǔn)備好，利用輔助蜜源多造脾，早造脾，不但能增產(chǎn)蜂蠟，還可減少分蜂熱，促進蜂王多產(chǎn)卵。(3)培養(yǎng)生產(chǎn)群在大流蜜期以前的半個月左右，檢查生產(chǎn)群的群勢，定地飼養(yǎng)，這時生產(chǎn)群要有10～15框子脾，15框以上蜜蜂。這樣的蜂群，在大流蜜期開始時，可以達到20框蜂以上，或成為強大的生產(chǎn)群。對達不到群勢要求的蜂群，可以從弱群或者新分群提出帶蜂或不帶蜂封蓋子脾，補給生產(chǎn)群，使其適時壯大。弱群保留3～4框蜂，3個子脾使它繼續(xù)增殖。(4)整理蜂巢在大流蜜期開始**～5日，根據(jù)流蜜期的長短，調(diào)整好蜂巢，做到既能采蜜，生產(chǎn)蜂王漿，又能保持蜂群群勢。如果流蜜期不到10天，適當(dāng)限制蜂王產(chǎn)卵，減少哺育工作，能增產(chǎn)蜂蜜。蜂蜜

    花粉團呈硬顆粒狀，用手捏不碎即可。2．化學(xué)干燥在玻璃干燥器的底部放人適量的化學(xué)干燥劑，柵板上鋪一層吸水紙或者白布，上面放人花粉團，蓋上蓋，放置數(shù)日。干燥1千克花粉需用2千克變色**，或者1千克氯化鈣，或者1千克無水**鎂。干燥劑在吸水后，可加熱烘干，反復(fù)使用，但是干燥時間長，效率低。3．加熱烘干在土炕的炕席上鋪上布，攤放一層10～20毫米厚的花粉，加熱烘干。4．遠紅外干燥**農(nóng)業(yè)科**蜜蜂研究所研制的遠紅外花粉干燥箱，采用直熱式遠紅外加熱元件，具有耗電省、熱效率高的特點。使用時，按照說明書的要求安裝。在4個花粉抽屜內(nèi)分別放人500～750克花粉，每個抽屜的花粉量要大致相等，均勻鋪滿整個抽屜。初次使用時，按說明書要求測定各抽屜的溫度，把溫度定在40～45℃，經(jīng)過幾次反復(fù)調(diào)節(jié)，直到花粉層的溫度保持在40～45℃。每隔一段時間，觀察一下花粉的溫度，并調(diào)節(jié)控溫旋鈕，使溫度保持穩(wěn)定。干燥2～3小時后，把上下層的抽屜互換，使花粉干燥得更均勻。(三)花粉的儲藏新鮮花粉常含有蟲卵、霉菌、酵母菌和較多的水分，儲藏不當(dāng)容易遭受蟲害和發(fā)霉，營養(yǎng)成分受到破壞。以下介紹幾種常用的花粉儲藏方法。1．糖粉混合儲藏這種方法適用于蜂場自用。蜂蜜

    蜂蜜(一)蜂蜜的貯存正確貯存蜂蜜，是確保其質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)，因此在貯存過程中，應(yīng)注意以下問題：(1)蜂蜜是一種酸性粘稠液體，對鋅、鐵、鋁等金屬類以及塑料桶有腐蝕作用，為避免蜂蜜遭受污染，不能用無食品涂料的金屬容器和塑料桶貯存蜂蜜，而應(yīng)用玻璃瓶、瓷缸等容器貯存。(2)蜂蜜具吸水性強和吸異味特性，因此要密封貯存，避免吸水發(fā)酵，以及串味難以食用。(3)裝蜂蜜的器皿，在裝蜜前要流水洗刷干凈，然后晾干再裝蜂蜜。(4)貯存蜂蜜要在IO℃～20℃，保持貯藏室干燥、通風(fēng)、陰涼、無直射陽光的地方，如有條件可保持在5℃～1O℃的低溫下貯存。因為低于10℃時，酵母菌細胞就停止生長，發(fā)酵即可停止，因而能有效防止蜂蜜的發(fā)酵和由貯存引起的一些變化。蜂蜜貯存不要與帶揮發(fā)性氣味的物品，如肥皂、汽油等放在一起，以免串味。(二)蜂蜜生產(chǎn)技術(shù)主要蜜源流蜜期(大流蜜期)是養(yǎng)蜂生產(chǎn)的旺季。在大流蜜期，那些具有大量適齡采集蜂(日齡在2星期以上的蜜蜂)，并有充足后備力量(有大量封蓋子脾)的蜂群才能獲得高產(chǎn)。因此，必須在大流蜜期以前培養(yǎng)適齡采集蜂，做好各項準(zhǔn)備工作，并在大流蜜期中，加強蜂群的飼養(yǎng)管理，給蜂群創(chuàng)造良好的生活環(huán)境和生產(chǎn)條件。。

蜂蜜被譽為天然的美容師，它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物，能夠滋潤肌膚，美容養(yǎng)顏。每天一杯蜂蜜水讓你的肌膚水潤有光澤，輕松擁有好氣色。

蜂蜜中含有活性成分益生菌，可以加速腸道蠕動，能夠促進食物的消化分解。還能夠***養(yǎng)眠。

蜂蜜還可以與檸檬搭配組成完美組合，美白養(yǎng)顏不在話下，維生素C滿滿的檸檬搭配甜蜜蜂蜜，口感那叫一個清爽，還能助力肌膚抵抗氧化。

蜂蜜加上紅棗，超贊搭配，***養(yǎng)顏效果前列，紅棗可是***小能手，和蜂蜜一起使用，氣色越來越好，臉色更加紅潤。

    蜜蜂采集花蜜或分泌物，存入體內(nèi)第二個胃中，經(jīng)多種轉(zhuǎn)化酶作用，將花蜜中的多糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖、果糖，水分含量少于23%后存貯到巢洞，用蜂蠟密封，即為蜂蜜。分類：按蜜源植物可分為棗花蜜、槐花蜜等單花蜜和百花蜜；按生產(chǎn)方式可分為分離蜜、巢蜜、壓榨蜜等；按物理狀態(tài)可分為液態(tài)蜜和結(jié)晶蜜。直接食用：可直接舀取蜂蜜食用，能品嘗到其**的香甜味道。沖調(diào)飲品：用溫水沖調(diào)蜂蜜，制成蜂蜜水，是常見的食用方式。此外，還可將蜂蜜加入牛奶、茶等飲品中，增添風(fēng)味和營養(yǎng)。用于烹飪：在烘焙食品中加入蜂蜜，如面包、蛋糕等，可使食品更加香甜可口，還能增加色澤和濕度。也可用于涼拌菜，提升菜品的口感。對心血管有益：能改善血液成分，促進心腦和血管功能，適合心血管病人食用。***臟：可促使肝***，對脂肪肝的形成有一定抑制作用。補充體力：能迅速補充體力，消除疲勞，增強人體對疾病的抵抗力。殺菌作用：具有一定的殺菌能力，在口腔內(nèi)可起到殺菌消毒的作用。 蜂蜜

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    是提高蜂蜜質(zhì)量數(shù)量的好方法；在原有繼箱的儲蜜裝入滿八成時，在它下面(隔王板上面)加第二繼箱，使蜂群繼續(xù)儲蜜。當(dāng)?shù)诙^箱的儲蜜達到八成滿時，將***繼箱的蜜脾提出，分離蜂蜜后，再將空脾繼箱加在第二繼箱下面，如此兩只繼箱循環(huán)儲蜜。亦可在第二繼箱下面加第三繼箱。(6)遮陰和通風(fēng)熱能妨礙蜜蜂的采集活動。高溫季節(jié)要把蜂群放在蔭涼處，中午**熱時刻使蜂處于蔭涼的地方，可用草簾、葦席或樹枝蓋在蜂箱上，并向南面突出以減少陽光照射蜂箱的面積。在大流蜜期，把巢門完全打開，便利花蜜中水分的蒸發(fā)，減輕蜜蜂扇風(fēng)的勞動。如果沒有盜群和敵害，還可以將繼箱向前錯開20毫米。(7)預(yù)防盜蜂到流蜜后期，蜜源減少或者斷絕時，特別在秋季容易發(fā)生盜蜂，要注意預(yù)防。(三)取蜜的操作取蜜作業(yè)包括脫除蜜脾上的蜜蜂和將蜜脾里的蜂蜜分離出來。操作之前，把取蜜場所清掃干凈，取蜜工具和蜂蜜容器要洗干凈擦干。(1)取蜜工具主要有分蜜機、割蜜刀、濾蜜器、盛蜜容器、蜂掃、起刮刀、噴*器等。(2)脫蜂根據(jù)蜂場規(guī)模和蜜脾數(shù)量，脫蜂方法有下列幾種：①抖脾脫蜂把儲蜜繼箱從蜂群搬下，放在翻過來放置的箱蓋上，在蜂群的巢箱上另加一個空繼箱，箱內(nèi)一側(cè)放2～4個空巢脾。蜂蜜

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