堅(jiān)守匠心,不忘傳承,中山市得福肉食制品有限公司以深厚的文化底蘊(yùn)和嚴(yán)苛的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),讓得福臘味成為廣式臘味的金字招牌。創(chuàng)辦人籍貫黃圃鎮(zhèn),自創(chuàng)立之初便懷揣著振興家鄉(xiāng)臘味產(chǎn)業(yè)的初心,這份情懷也融入了得福臘味的每一個(gè)產(chǎn)品之中。廣式黃圃臘味傳承人何祥吉親自把控生產(chǎn)環(huán)節(jié),從原料的精挑細(xì)選,到工藝的精益求精,再到食品安全的嚴(yán)格把關(guān),始終堅(jiān)持以良心做臘味。公司榮獲的“廣東省食品行業(yè)名牌”“廣東嶺南特色食品”“廣東省守合同重信用企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù),正是對(duì)得福臘味品質(zhì)的認(rèn)可。從傳統(tǒng)的批發(fā)代工,到電商渠道的開花,再到預(yù)制菜產(chǎn)品的全新布局,得福臘味始終緊跟市場(chǎng)步伐,在傳承中創(chuàng)新。入選中山市工業(yè)旅游示范點(diǎn)的得福臘味主題館,成為臘味文化傳播的重要窗口。中山黃圃國內(nèi)臘味供應(yīng)商家

得福臘味的線下展會(huì)布局,成為品牌拓展市場(chǎng)的重要抓手。多年來,得福臘味積極參與全國各地的食品博覽會(huì)、農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)等行業(yè)展會(huì),憑借地道的風(fēng)味、豐富的產(chǎn)品品類與品質(zhì)認(rèn)證,在展會(huì)上吸引了眾多經(jīng)銷商、餐飲企業(yè)與消費(fèi)者的關(guān)注。展會(huì)上,得福臘味通過產(chǎn)品試吃、工藝展示、互動(dòng)體驗(yàn)等形式,讓參會(huì)者直觀感受品牌實(shí)力與產(chǎn)品魅力,成功簽約眾多合作伙伴,進(jìn)一步擴(kuò)大了線下銷售網(wǎng)絡(luò)。同時(shí),展會(huì)也成為得福臘味了解行業(yè)動(dòng)態(tài)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的窗口,助力品牌持續(xù)優(yōu)化發(fā)展策略。黃圃旅游臘味店鋪得福臘味主題館成為研學(xué)打卡地,讓青少年了解臘味制作的非遺技藝與工業(yè)流程。

得福廣式臘味,是嶺南飲食文化中濃墨重彩的一筆,承載著 generations 的味覺記憶與匠心傳承。自創(chuàng)立以來,得福始終堅(jiān)守廣式臘味的傳統(tǒng)精髓,以“傳承古法、堅(jiān)守本味”為理念,從原料甄選到成品制作,每一個(gè)環(huán)節(jié)都凝聚著對(duì)品質(zhì)的較好追求。選用本地高質(zhì)新鮮豬肉,搭配天然香料與古法醬油,經(jīng)陽光晾曬、自然風(fēng)干等傳統(tǒng)工藝制作而成,讓每一份臘味都飽含醇厚鮮香。無論是逢年過節(jié)的餐桌必備,還是日常三餐的美味點(diǎn)綴,得福廣式臘味都以獨(dú)特的風(fēng)味,成為鐫刻在廣府人心中的味覺符號(hào),也讓更多人感受到嶺南臘味文化的深厚底蘊(yùn)。
傳承與創(chuàng)新并行,是得福廣式臘味長久發(fā)展的主要?jiǎng)恿?。在?jiān)守傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,得福不斷探索創(chuàng)新,結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)者的健康需求,研發(fā)出低鹽、低脂的新型臘味產(chǎn)品,讓傳統(tǒng)臘味更符合現(xiàn)代飲食理念。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)上進(jìn)行升級(jí),采用真空密封包裝,既延長了產(chǎn)品保質(zhì)期,又方便攜帶與儲(chǔ)存,滿足消費(fèi)者的便捷需求。此外,得福還積極拓展線上銷售渠道,通過電商平臺(tái)將高質(zhì)臘味銷往全國各地,讓更多人有機(jī)會(huì)品嘗到的廣式臘味,讓傳統(tǒng)風(fēng)味在新時(shí)代煥發(fā)新的活力。得福臘味的 PCR 儀、分光光度計(jì)等檢測(cè)設(shè)備,為每一批臘味的安全保駕護(hù)航。

得福臘味的品質(zhì)優(yōu)勢(shì),源于軟硬件的雙重保障。硬件上,50 多畝的現(xiàn)代化廠房、3 萬多平方米的建筑面積,為大規(guī)模生產(chǎn)提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ);德國全自動(dòng)灌腸扭結(jié)機(jī)確保產(chǎn)品成型均勻,真空攪拌機(jī)讓餡料入味透徹,專業(yè)檢測(cè)設(shè)備為食品安全保駕護(hù)航。軟件上,“用心制造,良心臘味” 的理念貫穿生產(chǎn)全流程,堅(jiān)守 “用料上乘、制作考究” 的原則員工經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)上崗,嚴(yán)格遵循質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn),從原料采購到成品出庫,層層把關(guān),讓每一份得福臘味都經(jīng)得起市場(chǎng)與時(shí)間的考驗(yàn)。真空攪拌機(jī)助力得福臘味餡料均勻入味,賦予臘味更濃郁的風(fēng)味層次。黃圃真空包裝臘味誠信合作
得福臘味扎根黃圃鎮(zhèn)這片臘味發(fā)源地,汲取地域文化養(yǎng)分賦能產(chǎn)品升級(jí)。中山黃圃國內(nèi)臘味供應(yīng)商家
從廣州到中山,從代工批發(fā)到自主品牌,得福臘味的發(fā)展歷程,是一部廣式臘味產(chǎn)業(yè)的深耕史。創(chuàng)辦人懷揣榮興故里的初心回鄉(xiāng)建廠,讓得福臘味扎根黃圃臘味產(chǎn)區(qū),借力食品工業(yè)園的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、提升技術(shù)水平。得福臘味深知,傳承不等于守舊,因此在保留廣式臘味重心工藝的基礎(chǔ)上,引入現(xiàn)代化管理與生產(chǎn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)從 “手工作坊” 到 “現(xiàn)代化企業(yè)” 的跨越。如今的得福臘味,既延續(xù)著 “肥而不膩、咸甜適中” 的經(jīng)典風(fēng)味,又通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)保障每一份產(chǎn)品的口感統(tǒng)一,讓得福臘味成為連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代的橋梁,推動(dòng)廣式臘味文化持續(xù)傳承。中山黃圃國內(nèi)臘味供應(yīng)商家
中山市得福肉食制品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,中山市得福肉食制品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!