得福臘味的研學(xué)旅游，成為青少年了解傳統(tǒng)食品文化的重要途徑。臘味主題館作為中山市工業(yè)旅游示范點(diǎn)，接待了大量中小學(xué)研學(xué)團(tuán)隊(duì)。通過專業(yè)講解員的講解，學(xué)生們了解黃圃臘味的歷史淵源、得福臘味的發(fā)展歷程與生產(chǎn)工藝；在 DIY 手作區(qū)，學(xué)生們親手體驗(yàn)臘味腌制、捆扎等簡單工序，感受傳統(tǒng)技藝的魅力；參觀生產(chǎn)車間，直觀認(rèn)識(shí)現(xiàn)代化食品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化流程與食品安全管控措施。得福臘味以研學(xué)旅游為載體，讓傳統(tǒng)食品文化在青少年心中生根發(fā)芽，為文化傳承注入新生力量。得福臘味扎根黃圃鎮(zhèn)這片臘味發(fā)源地，汲取地域文化養(yǎng)分賦能產(chǎn)品升級(jí)。臘味保存

得福臘味的發(fā)展軌跡，是廣式臘味產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的生動(dòng)縮影。起初以傳統(tǒng)批發(fā)和代工為主的得福臘味，2014 年果斷開拓電商板塊，逐步構(gòu)建起 “產(chǎn)、加、銷” 一體化全產(chǎn)業(yè)鏈模式。線下覆蓋華南地區(qū)各大商超、農(nóng)貿(mào)市場，線上通過各大電商平臺(tái)觸達(dá)全國消費(fèi)者，批發(fā)、零售、代工、貼牌多渠道并行，滿足不同客戶的需求。無論是餐飲企業(yè)的批量采購，還是家庭用戶的日常選購，都能便捷獲取得福臘味產(chǎn)品，其穩(wěn)定的品質(zhì)與地道的風(fēng)味，讓品牌影響力持續(xù)輻射全國市場。黃圃臘味生產(chǎn)企業(yè)得福臘味的 “良心臘味” 理念，貫穿于臘味生產(chǎn)、加工、銷售的全環(huán)節(jié)。

得福臘味的跨界合作，不斷拓展品牌的消費(fèi)場景。近年來，得福臘味與眾多餐飲的品牌和食品企業(yè)開展跨界合作，將廣式臘味元素融入不同品類產(chǎn)品中。例如，與烘焙品牌合作推出臘味面包、臘味糕點(diǎn)，與方便食品企業(yè)合作推出臘味泡面、臘味自熱米飯等，打破了傳統(tǒng)臘味的食用邊界，讓得福臘味的風(fēng)味出現(xiàn)在更多消費(fèi)場景中?？缃绾献鞑粌H為得福臘味帶來了新的消費(fèi)群體，也通過創(chuàng)新產(chǎn)品形式提升了品牌的新鮮感與話題度，進(jìn)一步擴(kuò)大了品牌影響力。

作為行業(yè)內(nèi)率先通過 ISO9001 質(zhì)量管理體系及 ISO22000 食品安全管理體系認(rèn)證的企業(yè)，得福臘味以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)筑牢品質(zhì)防線。公司配備德國全自動(dòng)灌腸扭結(jié)機(jī)、真空攪拌機(jī)等先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，搭配 PCR 儀、分光光度計(jì)等專業(yè)質(zhì)量檢測系統(tǒng)，從原料檢驗(yàn)到成品出廠實(shí)行全流程管控。每一份得福臘味都需經(jīng)過多輪檢測合格后方能上市，且需消費(fèi)者回家后蒸煮食用，確保入口安全放心。憑借過硬的品質(zhì)，企業(yè)先后斬獲 “廣東省商標(biāo)”“廣東省守合同重信用企業(yè)” 等多項(xiàng)榮譽(yù)，成為消費(fèi)者信賴的臘味品牌。集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的得福臘味，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈臘味供應(yīng)體系。

得福臘味的員工培養(yǎng)體系，為品牌發(fā)展注入人才動(dòng)力。公司建立了完善的員工培訓(xùn)與晉升機(jī)制，新員工需經(jīng)過食品安全、生產(chǎn)工藝、操作規(guī)范等多方面的系統(tǒng)培訓(xùn)，考核合格后方可上崗；定期組織技術(shù)骨干赴行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)交流，引進(jìn)前沿生產(chǎn)技術(shù)與管理經(jīng)驗(yàn)；設(shè)立技能競賽、創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)員工在工藝優(yōu)化、產(chǎn)品研發(fā)等方面提出建議。高素質(zhì)的員工團(tuán)隊(duì)，確保了得福臘味生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等各環(huán)節(jié)的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，成為品牌持續(xù)發(fā)展的核心競爭力。節(jié)日里的得福臘味，是家庭團(tuán)聚餐桌上不可或缺的嶺南臘味佳肴。臘味保存

得福臘味堅(jiān)持以制作家人食用食品的良心，打造每一款臘味產(chǎn)品。臘味保存

蒸制，是品嘗得福廣式臘味地道的方式，能很大程度保留其原汁原味的鮮香。將得福臘腸或臘肉切成均勻薄片，整齊擺放在盤中，放入蒸鍋蒸制十分鐘左右，待臘味香氣彌漫整個(gè)廚房時(shí)即可出鍋。蒸好的臘味色澤紅亮，肉質(zhì)緊實(shí)，入口咸甜適中，醬香與肉香在口腔中充分交融。搭配一碗熱騰騰的白米飯，臘味的油脂香氣浸潤米飯，每一口都鮮香十足，簡單卻極具幸福感。這種簡單的烹飪方式，不僅凸顯了得福臘味的質(zhì)量品質(zhì)，也讓人們在忙碌的生活中，輕松享受到廣式美食的獨(dú)特魅力。臘味保存

中山市得福肉食制品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無限潛力，中山市得福肉食制品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！