山西三晉十一娘農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司2026-03-08

用辣椒醬炒菜時(shí)可在爆鍋后或出鍋前加入，替代部分辣椒 / 辣椒油，摘蒙花的焦香能中和炒菜的油膩，適配素菜、葷素搭配菜！ 家常素炒：炒土豆絲、炒茄子、炒豆角、炒豆腐、炒西葫蘆、炒豆芽等 葷素小炒：青椒炒肉、芹菜炒肉、蒜薹炒肉、番茄炒蛋（少量加，提香不搶味）、炒雞丁 快手小炒：雞蛋炒辣椒、韭菜炒雞蛋、木耳炒肉。用法：熱鍋涼油爆香蔥花后，加 1 勺辣椒醬炒出香味，再下食材翻炒；或食材快出鍋時(shí)，加半勺翻拌均勻即可。

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