山西三晉十一娘農業(yè)科技有限責任公司2026-03-08

一、日常家常菜&主食 拌主食（油潑面、拌面）：煮好的面條、米粉、餃子、餛飩、莜面 蘸料：作為餃子、包子、白切肉、清水煮菜的蘸料 夾饃/卷餅：直接涂抹在饅頭、燒餅、烙餅上 土豆泥/芋泥：拌入熱土豆泥中 二、炒菜類（出鍋后或出鍋前即刻加入） 干鍋菜/麻辣香鍋、手撕包菜/熗炒圓白菜、麻婆豆腐、炒飯 三、涼菜類（直接拌入） 涼拌菜醬：拌黃瓜、木耳、腐竹、海帶絲、粉絲、豆皮等 辣子拌豆腐/皮蛋、辣子拌涼菜拼盤、大拌菜/沙拉汁、涼拌面筋/涼皮、口水雞/白斬雞、夫妻肺片/拌牛肉 四、湯類與燉菜（碗底調制或食用前添加） 湯面/粉的碗底、酸辣湯/胡辣湯、羊肉湯/羊雜湯、火鍋/冒菜蘸碟、燉菜提香 五、小吃/蘸料類（調味，解鎖多樣吃法） 辣子蘸料、辣子拌土豆泥、辣子烤饃片

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